Drinktips från Norrland

Tänkte bara lägga upp ett par Norrländska goda drinkar, de fungerar om man känner lättare hemlängtan till skogen och fjällen. Blanda lugnt!

ARJEPLOGSCHAMPAGNE
Hembränt i Sodastream-apparat.

ATOMUBÅT (Norrländskt recept)
1 stort ölglas med hembränd sprit
1 st snapsglas med öl
Häll upp spriten i ölglaset, fyll snapsglaset med öl. Släpp ner snapsglaset i ölglaset. Drick och glid in i dimman.

BAILEYS (Norrländskt recept)
6 cl hembränt
3 cl Chokladpucko
Smakar som O'boy!

DRÄPAREN
1,5 liter hembränt
1 st stövel (helst Tretorn)
1 st fodrad sula
Pölsa
Tag och häll upp spriten i den tomma stöveln som måste varit ingången en jaktsäsong (smakråd). Fyll den till bredden med sprit. Tag sedan och koka den fodrade sulan i pölsan i 10 minuter. Lägg ner sulan i stöveln och jag lovar att det blir en dräpare på alla sätt och vis.

GRUSTAG
Hembränt och surströmmingsspad.

GRUVTOLVA
1 del svensk ofärgad sprit (valfri volym, men 12 cl är att föredra)
1 hjortron (naturell)

KAFFEKASK (Norrländskt recept)
1 st sockerbit
Kaffe
Hembränt
Släpp ner sockerbiten i den tomma kaffemuggen. Häll i kaffe så du inte ser sockerbiten. Fyll på med hembränt tills du kan se sockerbiten igen. Slappna av och njut.

PAJALA SUNRISE (original)
Ett glas hembränt skiktat med ett lager långfil.

PAJALA SUNRISE (variant)
Ett glas hembränt med en falukorvsskiva på kanten.

PAJALA SUNBURN
Ett glas hembränt med en stekt falukorvsskiva på kanten.

VARGTASS
1 liter vodka
1 st lingon
OBS! Om lingonet får ligga i för länge kan smaken lätt bli fruktig!